وصفة كيك المحلات مقادير مضبوطة لكيكة حجم متوسط

 المقادير:

125 غرام مرغرين طرية

125 غرام سكر عادي 

2 بيض 

ملعقة فانيليا 

قرصة ملح 

نصف كيس خميرةخميرة الحلويات 

250 غرام فرينة

ربع كوب شاي حليب 

التحضير: 

نمزج جيدا المرغرين و السكر حتى نتحصل على خليط كريمي 

نضيف البيض تدريجيا 

نضيف الفانيليا و الملح 

نضيف تدريجيا الفرينة 

نضيف مكسرات او فواكه جافة اختيارية 

في الاخير نضيف الحليب و نمزج 

نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة 

نضعه في فرن مسخن مسبقا على 170 درجةالمدة حوالي 45 دقيقة